Замовити зворотній дзвінок ✋
Заповніть форму, та ми зовсім скоро зв'яжемось з вами!
Ми з радістю вирішемо усі ваші питання!
 
Не соромтеся писати, телефонувати та відвідувати нас. Ми дуже любимо спілкуватися з нашими клієнтами.
Grill House - Weber

Одеса, Катаєва провулок, 3
тел. 0 800 339 758

Київ, Балтійський провулок, 20
+380 (66) 943 46 30

Салат з ростбіфом

Інгридієнти:
  • Рукола - 60 г
  • Філе телятини - 200 г
  • Чебрець - 1 г
  • Часник - 1 зубчик
  • Оливкова олія - 30 г
  • Помідор Черрі - 30 г
  • Анчоуси - 10 г
  • Каперси - 10 г
  • Соєвий соус - 20 г
  • Пармезан - 20 г

Технология приготовления:
Філе телятини маринуємо в соєвому соусі і половині оливкового масла, додаємо часник і чебрець. Каперси і анчоуси дрібно рубаємо. На розігрітий до 250 градусів гриль, викладаємо замариноване філе телятини і смажимо по 2-3 хвилини з кожного боку. Черрі ріжемо навпіл, кладемо в миску, додаємо рукколу, подрібнені каперси і анчоуси і викладаємо на тарілку. Зверху кладемо нарізаний слайсами ростбіф, заправляємо оливковою олією, подсаливаем і посипаємо пармезаном. Смачного!
Made on
Tilda